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Azeite Extra Virgem Prosperato Coratina 250ml.

Código: APPCT25 Marca: Prosperato

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Produzido com carinho e dedicação em Caçapava do Sul/RS, o azeite Prosperato monovarietal Coratina é resultado de um processo cuidadoso que segue os mais altos padrões de qualidade. Desde a escolha criteriosa do momento certo de colher as frutas até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia importado da Itália, cada etapa é realizada com precisão e atenção aos detalhes.

Os cuidados na colheita das frutas, a higiene e o rápido transporte entre o campo e o lagar são fundamentais para garantir a qualidade final do produto. Somente assim é possível obter um azeite de oliva extra virgem com baixo índice de acidez livre, mantendo todos os seus compostos benéficos para a saúde preservados.

Com aroma frutado verde de intensidade alta, o azeite Prosperato monovarietal coratina possui um sabor herbáceo com notas de banana verde, alcachofra e rúcula, além de um amargo e picante pronunciados e persistentes. Ideal para harmonizar com risotos, carnes, pratos de sabor mais intenso e molhos, este azeite é perfeito para realçar o sabor das suas receitas favoritas. Aproveite a qualidade e o frescor deste azeite e desfrute de uma experiência gastronômica única.

País de Origem: Brasil
Tipos de Olivas: Coratina
Acidez Máxima: 0,1%

Prêmios:

EVO IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Itália)