Azeite Extra Virgem Arauco Zuccardi 500ml Argentino Premiado

Código: AZAR50 Marca: FAMILIA ZUCCARDI

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A nobre oliva Arauco, carinhosamente apelidada de "Criolla", é a mais antiga e venerada variedade na Argentina, enraizada nas terras férteis de Maipú e Mendoza, onde desempenha um papel de destaque na Olivicultura do país. O azeite de oliva extravirgem da renomada Família Zuccardi, proveniente da variedade Arauco, revela-se em uma tonalidade dourada salpicada de matizes verdes, um verdadeiro deleite para os sentidos. Seu perfume é uma sinfonia de complexidade e expressividade, evocando a frescura da grama recém-cortada e o aroma das folhas de tomate. Em boca, revela-se ousadamente amargo e picante, envolto em um frutado distintivo onde se destacam as notas verdes de tomate, amêndoa e ervas frescas.

Harmonização: Este precioso azeite é o par perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, desde vibrantes saladas verdes até suculentas carnes de caça, ou mesmo para regar generosamente sobre queijos de personalidade marcante. Um verdadeiro tesouro gastronômico a ser apreciado em toda sua plenitude.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:

País de Origem: Argentina
Tipo de Oliva: Arauco
Acidez Máxima: 0,2%
Tipo de azeite: Extra Virgem
Marca: Família Zuccardi
Volume: 500ml

Prêmio
Japan IOOC 2021 - Medalha de Ouro (Japão)