Descubra a pureza e a elegância do Azeite Extra Virgem Costa D'Oro L'Extra Frutado. Criado a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas, este azeite oferece um perfil frutado intenso, com notas frescas de maçã verde, alcachofra e uma leve picância final que apaixona o paladar. Sua cor dourada-verdosa revela um líquido nobre, espesso e sedoso, que envolve o prato com suavidade e personalidade.
Características sensoriais:
Aroma: frutado intenso, com nuances de maçã verde, ervas recém cortadas e uma sutileza de tomate verde.
Sabor: equilíbrio perfeito entre fruta fresca, amargo suave e picante elegante, que desperta o paladar sem dominar o conjunto.
Textura: corpo médio, cremosa na boca, com um final persistente e elegante.
Perfil de harmonização:
Ideal para finalizar saladas, legumes assados, peixes: realça sabores sem mascará-los.
Excelente como acompanhante de pães, massas simples e pratos mediterrâneos.
Embalagem de 5 litros ideal para restaurantes, buffets e famílias que valorizam qualidade constante e praticidade.
Sugestões de harmonização:
Saladas de folhas verdes com toque cítrico.
Tagliatelle ao alho e óleo com raspas de limão.
Peixes grelhados, camarões salteados e mousses de queijo.
País de Origem: Itália
Acidez máxima: < 0,6%
Conteúdo: 5 litros
Loja especializada em azeites gourmet Nacionais premiados e os importados mais conceituados do mercado.
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