Azeite Extra Virgem Bem Te Vi Arbequina E Blend Dupla 250ml.
Arbequina
Frutado leve e aromático
De origem espanhola, a variedade de azeitona arbequina produz um azeite com notas expressivas de amêndoa, notas herbáceas e de grama cortada. Apresenta picância e amargor médios.
É ideal para acompanhar pratos leves e moderadamente condimentados, saladas de folhas verdes, queijos brancos, peixes e sobremesas.
Blend da Safra
O blend do Azeite Bem-te-Vi é um verdadeiro sinônimo de sofisticação, combinando Arbequina, Arbosana, Coratina, Koroneiki e Picual para criar um perfil sensorial equilibrado, com nuances de alcachofra, grama verde, amêndoa, folha de tomate e ervas frescas, resultando em um frutado médio com picância e amargor moderados.
Acidez - 0,1%
Índice de peróxido - 2,07
ABS de Ultravioleta K270 - 0,11
ABS de Ultravioleta K232 - 1,8
Delta K - 0,004
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